Uncategorized

5 Resep Bolu Kukus Kopi Good Day yang Mudah

Penasaran sama cara membuat kue bolu dengan kopi good day? simak bareng artikel tentang beberapa resep bolu kopi goood day yang simpel berikut ini yuk…

Resep Bolu Kukus Kopi Good Day

resep bolu kukus kopi good day

Cukup mudah untuk membuat kue bolu, salah satunya adalah seperti beberapa contoh resep dibawah ini. Selain bahannya mudah ditemukan, kue bolu kopi good day ini juga mudah dibuat. Simak yuk…

1. Resep Bolu Kukus Kopi Good Day

Bahan-bahan:

  • 3 bungkus good day mocafrio
  • 7 sendok tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 7 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • 6 sendok minyak goreng

Langkah-langkah:

1. sambil membuat adonan, panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan menggunakan kain.

2. Seduh kopi menggunakan 6 sdm air hangat.

3. Kocok telur dan gula hingga berbuih.

4. Tambahkan tepung terigu, soda kue, garam, minyak dan kopi. kemudian, aduk hingga rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi margarin/minyak.

6. Setelah itu kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang.

7. Setelah matang, keluarkan adonan dari kukusan dan biarkan hingga dingin.

8. Jika sudah dingin, keluarkan bolu dari loyang dan hiasi.

9. Bolu kukus kopi good day sudah siap.

2. Bolu Kukus Good Day Chococinno

Bahan-bahan:

  • 1 toples kecil
  • 10 sdm tepung serbaguna
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt ovalet
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 bgks vaninili
  • 1 bungkus good day chococinno
  • 3 sdm minyak

Langkah-langkah:

1. Ayak tepung dan gula.

2. Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali kopinya.

3. Jika sudah tercampur, tambahkan kopi good day yang sudah di cairkan menggunakan segelas air, tambahkan minyak, dan siapkan panci kukusnya.

4. Setelah panci panas, masukan adonan yang sudah tersusun di kertas bolu (penganti cetakkan).

5. tunggu hingga matang dan sajikan.

3. Bolu Tiramisu Kukus Good Day Chococinno

Bahan-bahan:

Bahan 1:

  • 4 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt SP

Bahan 2 :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sdt backing powder
  • Aduk rata dan ayak

Bahan C :

  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng

Baham D :

  • 1 sachet coffee instan
  • 2,5 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu, olesi loyang menggunakan margarin. Agak tebal agar tidak lengket.

2. Campur bahan 1 menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.

3. Kurangi kecepatan dan tambahkan bahan 2 sampai tercampur merata.

4. Matikan mixer kemudian tambahkan bahan 3 dan aduk perlahan menggunakan spatula.

5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, bagian putih, bagian yang diberi tambahan kopi instan dan yang diberi tambahan coklat bubuk.

4. Tuangkan adoan ke loyang dan kukus masing masing per layer selama 10 menit. Untuk layer terakhir kukus hingga 20 menit.

5. Kluarkan bolu dari kukusan, tunggu sampai terasa agak dingin baru keluarkan dari loyang.

6. Jika sudah dingin, potong dan hidangkan.

4. Bolu Kukus Good Day Cappuccino dan Chocolatos Drink

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 1 bungkus kopi good day cappuccino
  • 1 bungkus chocolatos drink
  • 150 gr tepung terigu
  • 8 sdm gula pasir
  • 1 sc vanili bubuk
  • 1 sc SKM putih
  • 1 sc Dancow putih
  • 1 sdm SP
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 cc minyak / mentega cair

Langkah-langkah:

1. Campur tepung, baking powder dan Dancow bubuk, ayak, dan sisihkan.

2. Panaskan kukusan menggunakan api kecil dan lapisi tutup kukusan menggunakan kain yang bersih agar uapnya tidak menetes.

3. Mixer telur, gula, dan vanili hingga gula hancur kemudian tambahkan SP dan mixer kembali hingga mengembang berjejak.

4. Tambahkan SKM, campuran tepung secara bertahap dan mixer sebentar.

5. Bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian tambahkan Good Day dan Chocolatos Drink ke masing-masing wadah dan mixer  kembali hingga tercampur rata.

6. Lalu tambahkan Blueband cair ke setiap wadah adonan, aduk kembali.

7. Olesi loyang menggunakan Blueband atau minyak goreng dan masukkan adonan Good Day kedalam loyang.

8. Kukus sekitar 5-7 menit.

9. Setelah itu, angkat loyang dan tuangkan adonan Chocolatos diatas adonan Good Day.

10. Kukus kembali hingga matang kurang lebih 15 menit.

11. Tusuk menggunakan tusuk gigi/lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi berarti adonannya sudah matang.

11. Bolu sudah siap.

5. Bolu Kukus Kopi Good Day Empuk

Bahan-bahan yang akan Kita gunakan :

  • 4 butir telur
  • 210 g tepung terigu (1 1/2 gelas belimbing)
  • 210 g gula pasir (1 1/2 gelas belimbing)
  • 1 sdm TBM
  • 100 g mentega atau setara dengan 5 sdm
  • 1 sacet SKM
  • 1/2 sampai 1 sacet kopi good day
  • 1 bungkus vanilli

Langkah-langkah untuk membuat kue bolu :

  1. Siapkan semua bahan yang akan Kita gunakan terlebih dahulu.
  2. Mixer telur sampai mengembang dan masukan gula sedikit demi sedikit sambil terus di mixer.
  3. Masukan tbm, vanilli dan margarin sedikit demi sedikit mixer terus dan jangan di matikan.
  4. Tambahkan SKM dan tepungnya.
  5. Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan menggunakan margarin lalu beri sedikit taburan tepung terigu agar bolu gampang untuk di keluarkan dari loyang.
  6. Tuang setengah adonan lalu sisa adonan tadi beri kopi, aduk-aduk dengan sendok apa saja sampai merata  kopinya.
  7. Lalu tuang di atas adonan tadi ratakan pakai spatula plastik biar hasil tingginya sama.
  8. Masukan adonan ke kukusan dan tunggu hingga kurang lebih 30 menit.
  9. Buka tutup kukusan dan cek dengan menggunakan garpu atau tusuk sate, jika adonan masih nempel di garpu atau tusuk satenya maka bou belum matang dan tunggu sekitar 5-10 menit lagi sampai bener-benar matang.
  10. Matikan api kompornya dan tunggu berapa menit. Jangan langsung di buka, untuk menghindari bolu kempes atau bantat setelah itu baru buka tutup kukusannya.
  11. Tunggu bolu dingin dan hiasai kue bolunya sesuai selera anda masing-masing.
  12. Bolu sudah jadi dan siap untuk dihidangkan.
  13. Selamat mencoba.

 

**********

Demikian artikel 5 resep bolu kukus kopi good day yang mudah yang bisa saya bagikan kepada Anda, semoga bisa bermanfaat. Jika Anda tertarik untuk mencoba resep kopi lainnya, anda bisa membaca artikel tentang resep bolu kopi paling lengkap yang satu ini.

Dan jika Anda tertarik untuk membeli atau mengoleksi mesin baik itu mesin pengolah kopi ataupun mesin pengiling kopi untuk memudahkan dalam membuat produk olahan dengan bahan kopi, Anda bisa mencarinya di link rumah mesin ini. Karena disana tersedia banyak jenis mesin-mesin yang sangat berguna.

 

_Terima Kasih & Selamat Mencoba_